top of page
Една рецепта с Пушени шпроти "Одесос" и Варненска перла "Одесос"
по идея на Шеф Боби Паунов
ниво на изпълнение: средно
Варненска перла и пушени шпроти или маринована херинга върху канапе от полента и лилави картофи
ПРОДУКТИ: ПОЛЕНТА, ЛИЛАВ КАТОФ, БЕЙБИ МОРКОВИ, ЯДЛИВИ ЦВЕТЯ, МИКРОСИ, ВАРНЕНСКА ПЕРЛА
И ПУШЕНИ ШПРОТИ ОДЕСОС
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
ПОЛЕНТАТА И КАРТОФИТЕ СЕ СВАРЯВАТ ПО ОДЕЛНО ДО ГОТОВНОСТ, ОФОРМЯТ СЕ В ЖЕЛАНА ФОРМА ОТГОРЕ СЕ ПОСТАВЯТ БЕЙБИ МОРКОВИ И ВАРНЕНСКА ПЕРЛА И/ИЛИ ПУШЕНИ ШПРОТИ.
ПО ЖЕЛАНИЕ МОЖЕ ДА ДЕКОРИРАТЕ С ЯДЛИВИ ЦВЕТЯ И МИКРОСИ.
Добър апетит!
Не пропускайте да споделите своето изпълнение на тази рецепта,
тагнете ни в социалните мрежи, за да видим Вашето кулинарно творение.
bottom of page