top of page

Една рецепта с Пушени шпроти "Одесос" и Варненска перла "Одесос"

по идея на Шеф Боби Паунов

ниво на изпълнение: средно

Odesos86.jpg

Варненска перла и пушени шпроти или маринована херинга върху канапе от полента и лилави картофи

ПРОДУКТИ: ПОЛЕНТА, ЛИЛАВ КАТОФ, БЕЙБИ МОРКОВИ, ЯДЛИВИ ЦВЕТЯ, МИКРОСИ, ВАРНЕНСКА ПЕРЛА

И ПУШЕНИ ШПРОТИ ОДЕСОС 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

ПОЛЕНТАТА И КАРТОФИТЕ СЕ СВАРЯВАТ ПО ОДЕЛНО ДО ГОТОВНОСТ, ОФОРМЯТ СЕ В ЖЕЛАНА ФОРМА ОТГОРЕ СЕ ПОСТАВЯТ БЕЙБИ МОРКОВИ И ВАРНЕНСКА ПЕРЛА И/ИЛИ ПУШЕНИ ШПРОТИ. 

ПО ЖЕЛАНИЕ МОЖЕ ДА ДЕКОРИРАТЕ С ЯДЛИВИ ЦВЕТЯ И МИКРОСИ.

Добър апетит!

Неозаглавен дизайн (1).png

Не пропускайте да споделите своето изпълнение на тази рецепта,

тагнете ни в социалните мрежи, за да видим Вашето кулинарно творение.

bottom of page